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            • [行業新聞] 奧爾良面包糠炸雞排的做法

              第1步用搟面杖捶打肉,打斷筋膜,肉會變薄變大加料酒,淀粉,鹽我用了淀粉大概兩勺!是家里平時喝湯用的不銹鋼勺子,放多點也沒關系的,如果嫌肉質不夠嫩,可以多加一個雞蛋清用搟面杖捶打肉,打斷筋膜,肉會變薄變大。加料酒,淀粉,鹽我用了淀粉大概兩勺!
              發布時間:2020-03-31   點擊次數:154

            • [行業新聞] 面包糠的做法以及有哪些菜肴使用面包糠制作

              面包糠是在我們烹飪時常見的一種輔料,尤其是在西餐中更是比較受歡迎的。在中國的廚房里,有時候人們想要使用一下面包糠,但是好多人不知道要到哪里去買,于是選擇自己制作。那么要怎樣制作呢?其實很簡單,選擇一些全麥面包將它們揉碎即可,還要注意使用時要
              發布時間:2020-03-23   點擊次數:69

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